鸽子的营养价值高 补肾益气又解毒

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2017-06-06 09:35:18 来源:

  鸽子名叫白凤,肉味鲜美,营养富有,还有一定的辅助医疗作用。说起鸽子肉,全都人马上就会表现出流口水的症状,可见,鸽子肉是全都人都你要吃的本身生活食物,事实上,鸽子肉并不一定会受到没办法 多的人的喜爱,主要的原应就在于其有着富有的营养价值和独特的口味。下面小编就带.我.我.我一起来了解一下鸽子的营养价值吧。

  鸽子营养价值

  1、鸽肉的蛋白质含量高,鸽肉消化率也高,而脂肪含量较低,在兽禽动物肉食中最宜人类食用。

  2、鸽肉中有 的钙、铁、铜等元素及天然天然维生素、B族天然维生素、维E等都比鸡、鱼、牛、羊肉含量高。

  3、鸽肉中还中有 富有的泛酸,对脱发、白发和未毛先衰等有很好的疗效。

  4、鸽子的营养价值极高,既是名贵的美味佳肴,又是高级滋补佳品。

  5、鸽肉为高蛋白、低脂肪食品,蛋白含量为24.47%,它中有 的钙、铁、铜等矿物质及天然天然维生素\B\E等都比鸡、鱼、牛、羊肉的含量高。

  6、鸽肉里中有 富有的软骨素,可增加皮肤弹性,改善血液循环,可加快伤口愈合。每次半只(3000-3000克)天天吃没什么的问题的!.

  补肾益气和解毒

  鸽蛋有补肾益气和解毒的功能,滋补价值比较高,对贫血病和眼睛疲劳之人,食用鸽蛋有助恢复健康。对神经衰弱、健忘、失眠就有一定的疗效作用,对脑力劳动、夜间工作、大病初愈、体质虚弱者和产妇有很好的滋补作用。

  鸽子药膳食疗

  1、治病后体质虚弱

  肥大乳鸽1只(去毛和内脏),切块,与米酒、白糖、酱油和适量花生油拌匀腌渍;去核红枣5枚,泡软切丝;香菇5朵,生姜2片,同拌匀,隔水蒸熟食用。有益气补阳之功效,可供病后调补身体或体质虚弱者食用。

  2、治术后气血虚弱

  肥大乳鸽1只洗净斩块,以适量米酒、白糖、熟植物油调汁腌渍;红枣10枚,香菇三个,生姜5克切片,一起贴到 鸽肉碗中拌匀,待米饭烧得将干时,将鸽肉、红枣等铺于饭面上,盖严后文火焖熟。有补阳益气、生血解毒功效。尤适用于胃癌手术后的调养。

  3、治气阴亏损

  鸽子1只(去毛和内脏),西洋参6克,藿斛10克,共炖1--2小时,饮汤食鸽肉。

  治老人体虚、腰膝酸软

  鸽1只(去毛和内脏),枸杞子25克,黄精300克,食盐适量,隔水蒸熟食用。

  如上所述,鸽子肉的营养价值是很高的,而.我.我就有生活中可能性一直吃鸽子肉一段话,其不仅才能 有效的解决各种疾病的一直出先,还才能对身体起到有效的滋补作用,除此之外,常吃鸽子肉还才能.我.我.我都的皮肤更具弹性。

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